photo Nuit de la chouette

Nuit de la chouette

Balades, Vin - Oenologie

Vitry-le-François 51300

Le 06/03/2026

Dans le cadre du printemps des nocturnes, la LPO Champagne-Ardenne vous invite à partir à la découverte des rapaces de la nuit à la Maison pour Tous du Pays Vitryat à Vitry le François. Effraie des clochers, Chevêche d’Athéna ou encore Chouette hulotte n’auront plus de secrets pour vous. La première partie de soirée sera consacrée à exposer les diverses espèces du territoire au cours d’une présentation animée en salle. A la nuit tombée, l’animation se poursuivra par une balade crépusculaire en quête de ces oiseaux de nuits. Prévoir des chaussures et vêtements adaptés à la météo. Prévoir sandwich si vous restez entre les deux séances.

photo Soirée Accords Mets Champagne H.Baty au Restaurant Maison Souply

Soirée Accords Mets Champagne H.Baty au Restaurant Maison Souply

Châlons-en-Champagne 51000

Le 19/03/2022

Menu spécial élaboré par le Chef fabien Souply en collaboration avec Romain Prieur, vigneron et gérant du Champagne H. Baty. Chaque plat sera servi en accord avec une cuvée du champagne H. Baty et les explications de Romain. Menu : - Velouté de Poireaux de pays - Champagne Blanc de Blancs (Extra Brut) - Terrine tiède de turbo sauce Homardine - Champagne Cuvée Eloges (Brut) - Granité de Champagne Rosé orange sanguine - Basse côte de boeuf Français basse température aux carottes de pays et pommes grenailles - Champagne Brut Tradition (Magnum) - Toast brioché à la tome de Meuse - Champagne Millésime 2015 (Brut) - Nougat glacé au miel de Matougues - Ratafia Champenois Réservation au 03 26 68 18 91.

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